注意膳食的冷热平衡
简介: 古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出:“热食伤骨,注意冷食伤肺,膳食热无灼唇,热平冷无冰齿。注意”意思是膳食说,饮食崇尚热度会伤害到筋骨,热平崇尚低温会伤害肺部。注意膳食冷热平衡
古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出:“热食伤骨,膳食冷食伤肺,热平热无灼唇,注意冷无冰齿。膳食”意思是热平说,饮食崇尚热度会伤害到筋骨,注意崇尚低温会伤害肺部。膳食膳食冷热平衡,热平热度以不灼伤嘴唇、冷度以不震慑牙齿为宜。由此可见,膳食中冷热平衡的重要性。
膳食中热食的好处:暖胃,杀菌消毒,抑制肿瘤细胞生长,促进血液循环。
膳食中热食的坏处:热食伤害肠胃黏膜,伤害筋骨,增加患肠道疾病的概率。

膳食中冷食的好处:清热,降低人体体温,延长细胞寿命。

膳食中冷食的坏处:减缓新陈代谢,使血液凝结、肠道功能紊乱。
(责任编辑:休闲)
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